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第一百六十二章狂野小厨娘(5)

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    七月对袁大人行礼后起了身,袁大人的脸上看不出喜怒来,但袁夫人对七月倒是有了一些好感。袁夫人十分和蔼的说道“这小姑娘长的倒是讨人喜欢,小小年纪到有本事,你过来,让我瞧瞧。”

    七月看了眼袁夫人,然后若有所思,又听到她的话后上前两步走到袁夫人身边。袁夫人拉住七月的手问道“好孩子,今年多大了?”

    “十三”七月也不怕人,亮晶晶的眼睛看着袁夫人的脸说道。

    “我一看你们这些孩子就喜欢。一会好好做菜,若是做的好了我就让大人给你提菜名好不好。”袁夫人摸了摸七月的头发,好像哄孩子似的对七月说道。

    袁夫人一直无所出,但袁大人和袁夫人一直感情很好,也并没有因为这个纳妾,如今袁夫人快四十了,所以见到孩子就喜欢。七月虽然已经十三岁,但她现在的长相本来就是可爱,所以更是显得小了一些,一下子就戳中了袁夫人的萌点。

    “咳咳”袁大人咳嗽了几声,止住了袁夫人拉着七月还要再聊几句的心思道“时间也不早了,不要耽误了,你快把新菜肴做出来吧!”

    七月听此颔首说了声“是”

    袁夫人也笑道“去吧,我让莺儿跟着你,若是要什么只管跟厨房说,要是没有就让莺儿报给我,我出府去采办。”

    七月对着袁夫人笑了笑,点头道谢后就跟随着莺儿离开了。

    七月本来已经想好了自己要做的药膳的菜式,但在见过袁夫人后又转了主意,这袁夫人其实只是宫寒,所以多年都无所出。这种病在七月看来找个好的大夫开个方子调理下就好了,并不是疑难病症,但这个时代的医术实在不发达,而七月刚才问了莺儿袁夫人的日常饮食,发现没有半点节制,所以才越发的严重了。

    七月跟着莺儿到了小厨房,因为这是个吃货横行的时代。所以县衙厨房的菜一应俱全。七月看着装菜的篮子沉思了一会。然后回头客气的对莺儿说道“姐姐,我有点事情想要劳烦您一下,不知姐姐可不可以帮忙?”

    莺儿是个十六七的姑娘。虽然只比七月现在的身体大上几岁,但可能因为是大丫鬟,常年跟着袁夫人的关系,所以有着不符合年龄的成熟。她笑吟吟的说道“姑娘说的是哪里话,夫人也说了。有事情吩咐我就好。可是姑娘缺了什么材料?若是少了什么我就让小厮去采买。”

    七月见莺儿答应的痛快也就不和她客气的说道“我想要几味药材,麻烦姐姐帮我采办一下。”

    莺儿显然一愣,她在府里也有些年了,见到的厨师无数。但做菜用药材还是头回遇见,只是各家都有各家的秘方,所以她并没有多打听。只是笑着答应着,吩咐小丫头取来纸笔。让七月写下她要的东西后就让人出去了。

    七月拿着笔对配菜修修改改,加了药材的菜味道肯定会差很多的,对于这一点七月也没有办法,但七月可以确定的是只要吃这个药膳两个月,袁夫人想不生个孩子都做不到,这一点七月还是很有自信的。七月叹了口气,要是每个任务都让自己成名医多好啊!

    莺儿的办事效率还是很高的,没过多一会药材就拿回来了。莺儿问七月用不用帮忙,但被七月拒绝了。其实七月的拒绝在莺儿的意料之中,这毕竟是独门的手艺,要是被外人学去了怎么办,大家都是藏着掖着的,而她刚才的一问也不过是例行公事的询问而已。但莺儿不知道的是,七月之所以不用帮忙完全是因为她怕自己做菜时候手艺不行露了怯,而学自己的手艺七月是完全不怕的,别说她没有手艺,就是唯一做药膳的手艺也是以医术为根本的,她做药膳和给人开方抓药一样,都是因人而异。

    七月忙活了一个时辰才做好,把两个小砂锅放在了托盘上后又想了想,看着好像这样不太美观,拿着刀雕刻了几朵花放上面才满意的叫了人来上菜。

    我七月觉得唯一算是合格的就是自己的刀工了,自己拿手术刀的手,切点菜还是手到擒来的。

    两个下人看了看砂锅,又嗅了嗅空气中的味道,不由得古怪的看了眼七月。

    这个时代即便是下人也多少吃过见过的,特别是他们这些在县衙中小厨房的,来这里报备菜式的厨师都是有些看家手艺,像这样直接端个砂锅上菜,而且闻着味道一股子药味的还是头回遇到,心中不由得想到,看来秋家确实真是一辈不如一辈了,到七月这真的就是彻底没落了。

    但这事情仆人也没有说话的份,于是端起托盘来往花厅而去。

    袁大人今天不忙,在这等的无聊正和袁夫人下棋呢!袁夫人听做好了于是扔了棋子来了兴致道“摆上吧!我这也是饿了,正好尝尝小姑娘的手艺。”

    袁大人听袁夫人如此说便笑道“你也别抱太大希望,这秋家的小姑娘听说连她那个纨绔的爹都不如了,我觉得能吃就不错了,按你挑剔的性格,怕是一口都咽不下去。”

    这时七月也跟着进了花厅,袁夫人也不好再说什么,抬眼嗔怪了袁大人一眼,看向两个仆人已经摆上的砂锅,疑惑的望了望然后对七月问道“秋姑娘,你来说说这是什么菜式,我竟头回见到直接用砂锅端上来的,你帮我介绍一下可好?”

    七月点头答应了,几步走到饭桌前分别揭开两个砂锅的盖子说道“这正是我所准备的新菜式,这个菜式不是两个道菜,而是一个菜系,名叫药膳。”

    七月说完顿了一下,她刚刚揭开盖子时的药味让袁大人和袁夫人都皱了眉头,热爱美食的人的鼻子都十分的灵,袁大人自然就不用说了,袁夫人也是名门之后,从小到大见识的多了,自然是十分的敏锐,当七月打开盖子后袁夫人就有些认同袁大人的话,果然是光闻味道就一口也吃不下了。(未完待续)
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